Produção de biodiesel a partir de resíduos gordurosos de frango

Gisele Gonçalves Bortoleto, Crisleine Pessoa da Silva, Lucas Azevedo Alves, Fabiana Yoshinaga

Resumo


Atualmente o Brasil é destaque no desenvolvimento e uso de fontes renováveis de energia, sendo o segundo maior produtor de biodiesel do mundo. O biodiesel pode ser obtido a partir de diversas matérias-primas, como óleos vegetais e gorduras animais, com possibilidade de utilização de resíduos na sua produção. Neste cenário, este trabalho avaliou o uso de resíduos gordurosos de frango em reações de transesterificação para produção de biodiesel. Realizou-se experimentos por planejamento fatorial 2³, variando-se proporção da matéria-prima, tipo do catalisador e tipo do reagente. O biodiesel gerado atendeu aos parâmetros de qualidade analisados, sendo viável como alternativa para reduzir o uso do petrodiesel

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